白梅吟釀梅酒
Shiraume Ginjo Umeshu
明石酒造
梅酒是使用梅子製作的利口酒，是款在夏天很受歡迎的酒精飲料。許多人喜歡它香甜、富有水果香氣的特色，而我們把梅子浸入吟醸清酒中醃漬六個月，並在搪瓷槽中熟成兩年的時間，造就其飽滿且濃烈的香氣，聞者無不垂涎欲滴。
風味特性
軟嫩熟透的莓果與梅子賦予它誘人的香氣，在嘴裡留下甜香，以及梅子和杏仁的豐富香氣。白梅吟釀梅酒擁有清爽且綿長的尾韻。
- 類型梅酒
- 酒米山田錦（兵庫縣產，Grand Cru）
- 材料梅子、吟釀清酒、蒸餾酒精、糖
- 酒精濃度14%
- 容量500 毫升
- 適飲溫度5°C 至 15°C
明石鯛獲得的獎項
Akashi-Tai’s awards我們對自身的成就感到無比自豪。
