Welcome to The Akashi Sake Brewery and Kaikyō Distillery


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白梅吟酿梅酒

Shiraume Ginjo Umeshu 明石 清酒酿酒厂

白梅吟酿梅酒是使用梅子(日语中为“ume”)酿制的餐后甜酒,是在夏日最受喜爱的酒品。该款梅酒独具特性的甘甜和水果清香令其广受欢迎,而我们在酿制过程中采用吟酿浸泡梅子 6 个月,再使用搪瓷罐令其熟成 2 年,赋予这款梅酒饱满浓郁的丰厚口感,令啜饮者大为满足。

特性

散发浓郁的樱桃蜜饯和梅子的芳香,口感甘甜,香味饱满多样,带有梅子和杏仁的醇厚气息。白梅吟酿梅酒的口感清爽,回味悠长。

  • 品类梅酒
  • 米类山田锦纯米(特级,兵库县)
  • 原料梅子、日本清酒、蒸馏酒和糖
  • 酒精含量14%
  • 容量500 ml
  • 推荐饮用温度5-15°C

白梅吟酿梅酒是使用梅子(日语中为“ume”)酿制的餐后甜酒,是在夏日最受喜爱的酒品。该款梅酒独具特性的甘甜和水果清香令其广受欢迎,而我们在酿制过程中采用吟酿浸泡梅子 6 个月,再使用搪瓷罐令其熟成 2 年,赋予这款梅酒饱满浓郁的丰厚口感,令啜饮者大为满足。

特性

散发浓郁的樱桃蜜饯和梅子的芳香,口感甘甜,香味饱满多样,带有梅子和杏仁的醇厚气息。白梅吟酿梅酒的口感清爽,回味悠长。

  • 品类梅酒
  • 米类山田锦纯米(特级,兵库县)
  • 原料梅子、日本清酒、蒸馏酒和糖
  • 酒精含量14%
  • 容量500 ml
  • 推荐饮用温度5-15°C
吟醸梅酒白梅イメージ

明石鲷所获奖章

Akashi-Tai’s awards

我们对所获取的卓越成就满怀自豪。

Concours Mondial des Féminalise_gold-2020
Meiningers International Spirits Awards_gold-2019
特別本醸造原酒の受賞画像2