吟釀柚子酒
Ginjo Yuzushu
明石酒造
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柚子在日本是一種高價且稀有的水果,明石鯛柚子酒使用兵庫縣產的上等新鮮柚子製作,柚子一送到便立即進行榨汁處理,藉此保留它的清爽柑橘香氣。它能為精緻的調酒加入一點充滿原創性的巧思,起到畫龍點睛的效果;此外,它也適合純飲、作為開胃酒或是在餐後飲用。
風味特性
柔順且富有水果香,帶有葡萄柚的清新香氣。這款酒擁有濃烈的柑橘風味以及甜味,恰與柚子的酸以及辛辣氣味達成完美的平衡。餘韻芬芳無比、沁人心脾,讓人精神一振。
- 類型柚子酒
- 酒米山田錦(兵庫縣產,Grand Cru)
- 材料柚子、吟釀清酒、酒精、糖
- 酒精濃度10%
- 容量500 毫升
- 適飲溫度5°C 至 15°C
![Left. 82FDAC42-4CEA-41D7-AC86-253351E2587A](https://akashisakebrewery.com/wp-content/uploads/2020/12/left-82fdac42-4cea-41d7-ac86-253351e2587a-1.jpeg)
![Right. 804F9138-8993-42A7-9C45-42F8B5EC5E6D](https://akashisakebrewery.com/wp-content/uploads/2020/12/right-804f9138-8993-42a7-9c45-42f8b5ec5e6d-1.jpeg)