特別本醸造酒 明石鯛
Tokubetsu Honjozo
明石酒類醸造
兵庫県産五百万石で仕込み、
本醸造原酒から加水してアルコール度数15度へ調整しました。
ベースの本醸造原酒とは全く異なる
香りと味わいを楽しめるお酒です。
特徴
穏やかで芳ばしい香りと
キャラメルのようなクリーミーな香り。
軽く優しい味わいは癖がなく
飲み飽きしないお酒です。
- 使用米五百万石 (兵庫県)
- カテゴリー本醸造
- 精米歩合60%
- アルコール度15%
- 容量720ml / 300ml
- 甘辛度甘←〇〇●〇〇→辛
- 飲み方冷酒・常温・ぬる燗・熱燗（10～50℃）
購入
※購入ボタンでオンランショップへ移動します。 のし紙・包装をご希望の方は化粧箱をお買い求めください。
特別本醸造酒ペアリング
Pairing Suggestionsオススメの食材 & 料理
- 鯛の塩釜焼き
- マグロ、カツオのお造り（お燗がおすすめ）
- 焼き鳥（たれ）
- 筑前煮
- ゴーヤーチャンプルー
- ローストチキン
- ラタトゥイユ
- ミートボールのトマト煮
- ミートソーススパゲッティ
- クレームブリュレ、チョコエクレア
軽快で*~キレ味のある日本酒
Taste
スムーズな味わいと繊細な香りを楽しむことが出来る特別本醸造酒は、
スッキリとした軽快でキレのある後味が魅力。
お食事のお供としても相性の良いお酒です。
特別本醸造酒の受賞歴
Akashi-Tai’s awards
ISW
銀賞