표준 자오선 135도
일본 재래식 진
A Japanese Artisan Gin" 저의 목표는 강한 인격을 갖춘 진을 창출하고 2020년에 일본의 개방성을 세계에 울려 퍼지게 하는 것이였습니다. "
전혀 뜻밖
효고 지방 행정구역에 아카쉬 도시를 가로지르는 표준 자오선 135도에서 이름을 딴 본사의 진은 국경을 넘은 발견을 위한 열정을 전합니다. 일본의 중요한 다이쇼 시대에서 고무되어진 이 예상을 넘은 진은 동양 문화가 서양 문화와 결합하는 시기를 위한 것입니다.
서로 다른 풍미를 향상시키며 보완시켜 주는 결합으로 키미오 요네자와는 새로운 혁신적이고 색다른 유형의 진을 창조했습니다. 그것은 바로 “효고 드라이 진”입니다.
소중한 배합
Respectfully Blended우아한 식물은 동양과 서양을 형성
50개의 각종 향미를 주의깊게 조사하여 증류주 생산 및 혼합의 명인 키미오 요네자와는 3개의 전통적인 향미를 유럽에서부터 그리고 5개의 독특한 일본의 향미를 혼합하게 되었습니다. 이는 일본의 지역내 소형 생산업체와 최고의 전문가로부터 입수한 것들이며, 특성을 보존하고 최종적으로 혼합되기 위해 별도로 증류되었습니다.
고급 향수 산업에서 사용되는 진공 증류 과정을 통해 각 일본 식물의 정수를 획득함으로써, 표준 자오선 135도은 이들 아로마의 순수한 후각적인 점과 중요한 세부 요소를 보호합니다.
효고 드라이 진
Our Hyogo Dry Gin135º East
진정한 일본 식물과 런던 드라이 진 식물을 결합시켜 본사의 증류주는 2개의 문화가 정력적으로 융합되게 합니다. 여기에 사케 증류액의 한방울을 더해 요네자와 가족의 사케 생산의 멋진 이력에 고무되어지게 된 진실로서의 재래식 조리법을 갖추게 됩니다.