大吟酿原酒
Daiginjo Genshu
明石 清酒酿酒厂
大吟酿原酒是明石鲷最具标志性的清酒之一。它将山田锦纯米的馥郁甘甜曼妙融入一系列最具特性的怡人风味中,呈现出细腻均衡而富有活力水果气息的香醇余韵。
特性
优雅气息中氤氲着恬淡蜂蜜及白色春花的芳香。这款大吟酿富有水果气息和花香,其中的梨香风味细腻,茴芹籽与干爽的余韵相得益彰,回味悠长。
- 品类大吟酿
- 米类山田锦纯米(特级,兵库县)
- 精米比例38%
- 酒精含量17%
- 容量300 ml 和 720 ml
- 推荐饮用温度6-13°C
大吟酿原酒佐餐推荐
Daiginjo Genshu Pairing Suggestions我们推荐的佐餐搭配
——浓汁羔羊肉或鸭肉
——牡蛎和其他海鲜
——腌制三文鱼和各类寿司及生鱼片
How to enjoy
在精致的红酒杯中盛装清酒,可令其散发出馥郁撩人的魅力芳香,弥散阵阵甜美花香以及极具辨识度的日式“鲜味”。也可以倒入传统的 Ochoco 和 Tokkuri 清酒套装中享用。
它可以作为一系列佳肴的完美佐餐酒,入口柔顺丝滑,令人馋涎欲滴,更可作为餐前令人愉悦的开胃酒。无论您偏爱以冷藏保留其所有风味后再进行享用,亦或是在冬季夜晚加热后惬意啜饮,我们的每一款清酒都独居撩人风味与魅力特性。